32 نکته و راز سلامتی و شادابی در تغذیه
این نکات را در هنگام غذا خوردن و انتخاب آن مد نظر قرار دهید.
1- هنگام غذا خوردن باید ابتدا غذاهای سبک و رقیق بخورید ، آنگاه غذای سنگین .
2- در فصل بهار گوشت های لطیف و تخم مرغ نیم پخته بخورید و از خوردن پیاز و ترشی پرهیز کنید . در آخر بهار چیزهای شور و گوشت گاو و شیر نخورید .
3- در ماه اول تابستان سبزی های سرد مثل کاسنی ، خرفه ، شیر خشت ، میوه های تر ، گوشت گوسفند دو ساله و گوشت مرغ ، دراج ، ماهی تازه ی بی نمک و شیر بخورید و از بوییدن مشک خودداری کنید . ( سبب درد چشم و زکام می شود ) میوه های تر رفع یبوست و ترشی رفع صفرا می کند . ماهی تازه ی بی نمک نسبت به سایر گوشت ها سرد و رفع گرمی هوا است و شیر و ماست هم حرارت را تعدیل می کند .
4- در ماه دوم تابستان هر بامداد ناشتا آب سرد بنوشید و از دویدن و ورزش و ارتکاب عملیات دشوار خودداری کنید .
5- در ماه اول پاییز خیار و خربزه بخورید و در ماه آخر پاییز از خوردن کرفس و تره و تره تیزک خودداری کنید .
6- در ماه دوم زمستان بامدادان ناشتا آب گرم بنوشید و کرفس و تیزک و تره بخورید ، هر بامداد استحمام کنید و بر خود عطر بمالید و سر نتراشید و ماهی تازه و شیر بخورید و ورزش بسیار بکنید .
7- توقف زیاد در مستراح سبب مرض داءالفیل (ورم پا از زانو به پایین ) می شود .
8- شب ها زود نخوابید بلکه تا دو ساعت پس از صرف شام بیدار با شید .
9- دندان ها را زیاد مسواک نمایید تا لثه چرک نگیرد و سست نگردد . برای سفیدی دندان کف دریا ونمک ترکی را متساوی الوزن بگیرید و بکوبید و هر روز به دندان بمالید .
10- انار ترش و شیرین سبب تقویت خون و بدن است .
11- تخم مرغ را با ماهی نخورید زیرا تولید نقرس ، فلج ، بواسیر و درد دندان می کند .
12- خوردن تخم مرغ زیاد باعث تولید باد در معده می شود .
13- با معده پر به حمام نروید زیرا به مرض قلبی مبتلا می شوید .
14- پس از خوردن ماهی با آب سرد شستشو نکنید ، زیرا مفلوج می شوید .
15- گوشت نیم پخته نخورید زیرا کرم در معده تولید می شود .
16- آب سرد پس از غذای گرم نخورید زیرا سبب ضعف دندان می شود .
17- با آبی که در آفتاب گرم شده باشد خود را مشوئید زیرا مبتلا به مرض می شوید .
18- بول را نگه ندارید تا مبتلا به سنگ مثانه نشوید .
19- روی غذا آب ننوشید زیرا علاوه بر فساد معده ، رگ ها ، مواد غذائی را نمی توانند از معده بگیرند و غذا و معده هر دو خام می شوند .
20- عسل را با زنجبیل پرورده بخورید تا باعث تقویت حافظه شود .
21- ریشه هلیله را با نبات بخورید برای تقویت عقل خوب است .
22- مداومت در خوردن عسل هر بامداد در زمستان از ابتلا به زکام ممانعت می کند .
23- گل نرگس را ببوئید تا مبتلا به زکام نشوید .
24- مداومت در خوردن یک عدد خیار در ایام گرم تابستان مانع زکام است .
25- در تابستان در آفتاب ننشینید زیرا مبتلا به زکام خواهید شد .
26- مبتلایان به سردرد و ذات الجنب در تابستان ماهی تازهه بخورند بسیار مفید است .
27- مداومت بر خوردن سیر هفته ای یک بار ، مانع از آسیب رساندن بادها به بدن می شود .
28- یکی از طرق مهم جلوگیری از صفرا ، خوردن چیزهای سرد است .
29- آرام غذا بخورید
30- صبح را با یک لیوان آب همراه با عرقیجات آغاز کنید
31- 2 لیوان شیر: روزانه دو لیوان شیر بنوشید. به این ترتیب خطر ابتلا به ناراحتی‌های قلبی تا 16 درصد کاهش می‌یابد.
32- صبحانه را به غذای اصلی خود تبدیل کنید
